Lucerna jest rośliną strączkową i należy do najstarszych roślin pastewnych znanych człowiekowi . Pochodzi z Bliskiego Wschodu, gdzie pod nazwą Alfalfa od dawien dawna stosowana jest jako środek zwiększajacy witalność i środek leczniczy w profilaktyce wielu schorzeń.



Jest rośliną o dużej zawartości chlorofilu, łatwo przyswajalnego żelaza i m. In. naturalnego fluoru.